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サブレを作りました
趣味のひとつであるお菓子作りについて少しお話したいと思います。
以前作ったことがあるのは、プリン シフォンケーキ おはぎ アイスクリン おはぎは小豆を煮込むことからやり、なかなか上出来で友達や家族の反応も良かったです。
さて今回はサブレを作ってみたのですが、なぜサブレかというと材料が比較的いつでも家庭にある 時間があまりかからない 焼き菓子なので特別な技術がいらない 何より気軽に作れるということです。
レシピはというと、こちらの本に載っています。本格的なものから、家庭で作りやすいものまでたくさん掲載されています。
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出来たサブレの写真です
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形はいびつですが、とっても美味しくできました。 母の職場に差し入れたところ好評で作った甲斐がありました。やはり人に喜んでもらうというのは嬉しいものですね。
おまけ 以前つくったおはぎの写真です。 レシピはクックパッドより
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